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🎓 Curso: Seletividade Alimentar — Estratégias Práticas para Avaliação e Intervenção

📅 13 de dezembro (08h–17h)
💻 Curso online e ao vivo
📜 Certificado de 16 horas | Acesse a gravação e o material complementar na Hotmart até agosto de 2026.
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🧠 Sobre o Curso
O curso tem como objetivo capacitar fonoaudiólogos e estudantes de Fonoaudiologia a identificar, avaliar e intervir de forma eficaz na seletividade alimentar, utilizando estratégias práticas, embasadas e humanizadas.
Com base em evidências científicas e casos reais, a professora apresentará um passo a passo clínico para transformar desafios alimentares em conquistas terapêuticas, ampliando o repertório alimentar de crianças e fortalecendo o vínculo com as famílias.

📘 Conteúdo Programático
Módulo 1 – Introdução à Seletividade Alimentar Infantil
• O que é seletividade alimentar e como identificá-la clinicamente
• Causas multifatoriais: aspectos sensoriais, comportamentais, motores e emocionais
• O papel do fonoaudiólogo na equipe interdisciplinar
• Diferença entre seletividade e recusa alimentar
Módulo 2 – Avaliação Fonoaudiológica da Alimentação
• Como conduzir uma avaliação completa e funcional
• Sinais de alerta e pontos-chave na anamnese e observação clínica
• Instrumentos de apoio e critérios para análise fonoaudiológica
• Identificação de barreiras sensoriais, motoras e orais
Módulo 3 – Técnicas de Encadeamento Alimentar: Passo a Passo Prático
• Tipos de encadeamento (sensorial, nutricional, visual e de textura)
• Planejamento e aplicação prática das etapas
• Ajuste do ritmo e estímulo conforme o perfil da criança
Módulo 4 – Estratégias de Intervenção no Consultório
• Intervenções baseadas em exposição positiva e aceitação progressiva
• Organização do ambiente terapêutico
• Uso de brinquedos, utensílios e alimentos como ferramentas clínicas
• Manejo de comportamentos de rejeição e resistência alimentar
Módulo 5 – Práticas Clínicas e Estudos de Caso
• Exercícios práticos e lúdicos para trabalhar textura, cheiro, cor e sabor
• Técnicas de dessensibilização oral e sensorial
• Envolvimento da família e orientações para casa
• Estudos de caso reais com discussão interativa

👥 Público-Alvo
Destinado a fonoaudiólogos e estudantes de Fonoaudiologia interessados em dominar a atuação clínica em casos de seletividade alimentar infantil e adulta, com foco em práticas seguras, baseadas em evidências e centradas na criança e na família.

📜 Certificado de 16 horas | Acesse a gravação e o material complementar na Hotmart até agosto de 2026.
💳 Pagamento via PIX, boleto bancário ou cartão de crédito, parcelado em até 12 vezes.

Profa. Dra. Lidiane Bitencourt
Fonoaudióloga Clínica Infantil – CRFa 6-6000. Especialista em Distúrbios da Fala e Linguagem. Certificada no Tratamento das Dificuldades Alimentares Infantis pela Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia e IDI/SP. Formação em Abordagem Responsiva e Integrativa nos Desafios Alimentares Infantis. Certificada Internacionalmente pelo Método SOFFI® (Supporting Oral Feeding in Fragile Infants). Formação nas abordagens Get Permission Approach® (Marsha Dunn Klein) e SOS Approach to Feeding® (Kay Tommey & Co).
Fale conosco: (79) 99898-2763

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